Sommer und Karibik sind für uns Europäer fast schon zu Synonymen geworden, denn warm und sonnig ist es dort (fast) immer.

Da sich die karibischen Inseln aber Tausende Kilometer vom südlichsten Teil Floridas bis an die Küste Venezuelas entlang ziehen, gibt es natürlich dennoch einige klimatische Unterschiede. Eine große Rolle spielt dabei der (Passat-)Wind, sodass man bei den Inseln zwischen „Inseln über dem Wind“ (dem Wind zugewandt) und „Inseln unter dem Wind“ (dem Wind abgewandt) unterscheidet.

In der nördlichen Karibik, und damit eigentlich schon nicht mehr im Karibischen Meer gelegen, lockt Sie zum Beispiel die Inselgruppe der Bahamas mit einem milden, subtropischen und damit sehr angenehmen Klima. Knapp 30 Grad herrschen hier im Sommer; im Winter zeigt das Thermometer niemals unter 20 Grad an. Während sich in Deutschland die Menschen frierend in dicke Jacken hüllen, können Sie dort einen beherzten Sprung ins Meer wagen, zumal das Wasser in dieser Zeit oftmals noch wärmer ist als die Luft.

Etwas südlicher von den Bahamas beginnen mit Kuba, Jamaika, Puerto Rico und Hispaniola die Großen Antillen. Sie gelten eigentlich als die nördliche Karibik und bieten ebenfalls ein subtropisches Klima, allerdings ist es etwas feuchter als auf den Bahamas. Aber trotz der durchschnittlich 25 Grad im Jahr kommen Sie hier selten ins Schwitzen, da fast immer ein beständiger Wind weht, der für eine angenehme Erfrischung sorgt.

An die Großen Antillen schließen sich die Kleinen Antillen an, von denen einige die östliche und andere die südliche Begrenzung der Karibik bilden. Auch hier können Sie sich das ganze Jahr über schönes Wetter freuen. Allerdings ist auch hier der Wind der maßgebliche Wetterfaktor. Denn die Inseln am östlichen Ende der Karibik liegen „über dem Wind“, sodass die Passatwinde in dem Gebiet für relativ feuchte Luft sorgen. Entsprechend schön präsentiert sich die Pflanzenwelt – tropisch und fantastisch blühend. Zwar kann es in dieser Region mal einen kurzen Regenschauer geben, doch der sorgt nur für eine labende Erquickung. Ansonsten können Sie die Gummistiefel getrost zu Hause lassen.

Viel trockener hingegen geht es auf der Inselgruppe am südlichen Ende der Karibik zu, die sich „unter dem Wind“ befindet. Da die Passatwinde hier keinen Einfluss haben, ist es fast windstill, und es fallen viel weniger Niederschläge. Entsprechend finden Sie hier eine ganz andere Pflanzenwelt vor, nämlich eine, die mit wenig Wasser auskommt. Doch egal, welche Fauna und Flora Sie nun bevorzugen und ob Sie es lieber windig oder windstill mögen: Auf den karibischen Inseln können Sie das ganze Jahr über Holiday-Feeling mit all seinen Facetten erleben. Während Sie einen kühlen Cocktail genießen, bereiten sich Ihre Freunde zu Hause einen heißen Tee zu – ein sicherlich verlockender Gedanke …

Umso schwerer fällt es Ihnen gewiss, sich am Ende des Urlaubs von dem sorglosen Dasein unter der Sonne zu verabschieden. Dann bleibt nur noch der Trost, dass Sie sich schon bald wieder in den Flieger setzen können, um der Karibik – und damit dem Sommer – einen erneuten Besuch abzustatten.

Hüften kreisen schwungvoll zu heißen Rhythmen: Wenn Sie beim Träumen von der Karibik diese Bilder im Kopf haben, dann sind Sie der Wirklichkeit tatsächlich ganz nah.

Denn Musik und Tanz sind auf den sonnigen karibischen Inseln der Ausdruck von großer Lebensfreude. Und die wird auch Sie garantiert sofort anstecken! Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie nun selbst mittanzen oder doch lieber nur zuschauen wollen – einen Heidenspaß werden Sie auf jeden Fall haben. Und das Beste: Für Abwechslung ist gesorgt, denn dank der ethnischen Vielfalt in der Karibik gibt es dort ganz unterschiedliche Musikgenres. So haben afrikanische Sklaven genauso ihre musikalischen Spuren hinterlassen wie spanische Geistliche oder die französischen, niederländischen und englischen Kolonialherren. Eins haben alle Musikstile aber gemeinsam: Sie vertreiben schnell Ihre Sorgen und verbreiten ausgelassene Urlaubsstimmung.

Probieren Sie doch einfach mal, beim Limbo-Dance mit nach hinten gebeugtem Rücken unter einer immer niedriger werdenden waagrechten Stange durchzutanzen. Ein sicherlich schwieriges, aber unvergessliches Unterfangen! Und selbst wenn Sie nicht so gelenkig sein sollten, können Sie sich dabei bestens amüsieren – und die Zuschauer gleich mit. Oder darf es lieber eine Salsa sein, die eine Nacht in der Karibik vielleicht noch heißer macht? Wenn Sie das Ganze dann noch bei Sonnenuntergang am weißen Sand, einer hippen Bar mit Blick auf Palmen und Meer oder in einem coolen Club erleben, werden Sie sich gleich wie im Paradies fühlen. Dem Rauschen der Wellen und dem Säuseln des Windes können Sie dann später noch genug lauschen …

Live-Musik bei jeder Gelegenheit

Allen Musikbegeisterten sei zudem der Besuch des so genannten ‚Cropover’, eines musikalischen und kulturellen Highlights in der Karibik, dringend ans Herz gelegt. Das berühmte Festival wird von Anfang Juli bis zum ersten Montag im August mit bunten Kostümen und zahlreichen Song-Wettbewerben gefeiert. Wer dann allerdings keine Zeit haben sollte – auch kein Problem, denn den mitreißenden karibischen Klängen können Sie das ganze Jahr über lauschen. Und dazu müssen Sie auch nicht unbedingt ein Konzert besuchen, denn oftmals finden sich in einer Strandbar oder auf einem belebten Platz spontan ein paar Musiker und Sänger zusammen, um gemeinsam die Zuschauer in Schwung zu bringen – was ihnen mühelos gelingt.

Dabei wird nicht nur die Salsa Ihre Ohren verzaubern, die längst die heimischen Tanzflächen erobert hat, sondern zum Beispiel auch Reggaetón, eine Mischung aus Dancehall-Reggae und Hip-Hop. Calypso, Soca und Merengue haben ebenfalls eine enorme Fangemeinde. Wie sehr den Einheimischen der Karibik die Musik im Blut liegt, lässt sich vor allem an der 1981 verstorbenen Musiklegende Bob Marley aus Jamaika ablesen. Und mit Rihanna, die aus Barbados stammt, hat die Karibik auch aktuell wieder einen Superstar, der sämtliche Rekorde in den Charts bricht. So mischt die erfolgreiche Sängerin in ihren Songs Reggae, Dancehall und Soca.

Keine Frage: Die Karibik ist nicht nur als Reiseziel, sondern auch in den Hitparaden schwer angesagt. Und am schönsten ist es natürlich, wenn Sie die Musik dort hören, wo sie ihren Ursprung hat. Denn in dieser traumhaften Umgebung ist das Gefühl von Freiheit und Lust am Leben ganz unmittelbar zu spüren. Einer der vielen Gründe, der Karibik schon bald (wieder) einen Besuch abzustatten!

Abwechslungsreich, einfallsreich und zuckersüß, feurig scharf, frisch und hochprozentig – das ist die karibische oder kreolische Küche, die Ihre Geschmacksnerven immer wieder aufs Neue verführen wird!

Denn in den Kochtöpfen der Einheimischen und denen der Köche in den zahlreichen Bars, Restaurants und Hotels haben sich seit Jahrhunderten die unterschiedlichsten kulinarischen Einflüsse gemischt. Ob afrikanisch oder indisch, ob spanisch oder englisch, ob amerikanisch oder französisch – das Beste aus aller Herren Länder ist hier zu finden, und alles macht im köstlichen Zusammenspiel das Essen, Trinken und Genießen in der Karibik zu einem wahren Erlebnis.

Lieben Sie es zum Beispiel ein wenig schärfer? Dann sind Sie auf den karibischen Inseln goldrichtig, denn hier wird gerne mit Chili gekocht. Zahlreiche einheimische Sorten wie Habanero und Scotch Bonnet sorgen dabei für ein ganz spezielles Aroma und finden sich in Pfeffersaucen ebenso wieder wie in dem beliebten Olivenöl, das nicht ohne Grund als „Fire Oil“ bezeichnet wird. Doch keine Angst, wer es nicht ganz so feurig mag, kommt bei den zahlreichen anderen Gewürzen, die oft im kreolischen Essen landen, ebenfalls auf seine Kosten. So machen Ingwer, Koriander, Muskatnuss, Nelken, Piment und Zimt die landestypischen Gerichte zu einem lukullischen Gaumenschmaus.

Und was wären die karibischen Inseln ohne ihre frischen Fische, Meeresfrüchte und Schalentiere? Kaum wieder zu erkennen, denn gegrillte Languste oder Flunder, Thunfischsteak mit Mango, mit Garnelen gefüllter Käse oder Shrimps in Curry sind fast schon zu kulinarischen Wahrzeichen der Karibik geworden. Sehr beliebt ist heutzutage auch gesalzener Fisch, der in früheren Zeiten als Essen für Sklaven galt. Übrigens: Wenn Sie sich selbst Ihren Fisch fangen wollen, können Sie per Charterboot zum Tiefsee-Fischen hinaus aufs Meer fahren oder aber an einer der schönen Küsten so lange den Köder auswerfen, bis das Essen an der Angel zappelt. Frischer geht’s nun wirklich nicht!

Doch wen es lieber zu Fleisch oder Geflügel zieht, dem kann ebenfalls geholfen werden: denn von dem überaus beliebten Hähnchen sowie vom Schwein bis zum Rind gibt es hier alles, wonach sich ein hungriger Urlaubsmagen sehnen mag. Dass jedoch das europäische Wildbret fehlt, lässt sich sicherlich verschmerzen, wenn zum Beispiel einmal ein knuspriger Leguan auf den Tisch kommt.

Süße Verführung oder hohe Prozente?

Natürlich sind auf den grünen Inseln auch tropische und subtropische Obst- und Gemüsesorten in Hülle und Fülle vorhanden: Kartoffeln, Kochbananen, Manioks und Okra, eines der ältesten Gemüse der Welt, sowie Bohnen und Yams werden oft als Beilagen zu den Gerichten serviert. Früchte verfeinern zudem die Marinaden, wie etwa die Moja, eine beliebte Würzsauce aus Bitterorangen.

Aus Ananas, Banane, Kokosnuss, Mango oder Limone entstehen herrlich erfrischende und vitaminreiche Säfte und (leider) auch die leckersten Desserts in Form von Cremes, Kuchen, Torten oder Soufflés. Dass neben Scharfem auch Süßes in der Karibik ganz groß geschrieben wird – dafür ist das Zuckerrohr verantwortlich. Und so dürfen sich die Schleckermäuler unter Ihnen auf Melasse (Zuckersirup) und den ausgepressten Saft des Zuckerrohrs freuen, die äußerst gerne in der kreolischen Küche verwendet werden. Verführung pur ist zum Beispiel der ‚Karibiktraum’, der mit Früchten wie Bananen und Mangos, Zucker, Sahne und einer ordentlichen Portion Mascarpone jede Diätabsicht schnell vergessen lässt. Doch dazu ist ja dann nach dem Urlaub wieder Zeit genug …

Aus dem Zucker entstehen natürlich nicht nur die leckeren Desserts, sondern vor allem der weltberühmte Rum. Der wird nicht nur in Reinform getrunken, sondern bildet mit Curacao und Angostura auch eine wichtige Grundlage für so manchen Cocktail. Ob nun in gemütlicher Runde am Tresen oder bei einer ausgelassenen Party am Strand: Mit einem Cuba Libre, einem Mojito oder einer Pina Colada feiert es sich gleich noch mal so schön. Und Sie werden schnell merken, dass hier beim Mixen wirkliche Experten am Werk sind. Sollte Sie dann noch die Lust auf ein Bier überkommen, so probieren Sie am besten eines aus lokaler Produktion.

So unverwechselbar und einzigartig Essen und Getränke in der Karibik auch schmecken mögen: Für den richtigen Genuss ist das passende Ambiente entscheidend. Und da ist für alle etwas dabei, denn vom einfachen Hütten-Lokal über die hippe Strand-Bar bis zum eleganten Restaurant haben Sie die Qual der Wahl. Da ist es beruhigend, dass ein Karibik-Urlaub viel Zeit für Abwechslung lässt. So haben Sie Gelegenheit, an einem Abend zum Beispiel auf einem Schiffsdeck über dem Meer und am nächsten vor dem Hintergrund eines tropischen Regenwaldes zu speisen. Unvergesslich bleibt Ihnen eine Reise in die Karibik auf alle Fälle – und das nicht nur wegen des wahrhaft köstlichen Essens!

Wenn Sie der Weg im nächsten Urlaub in die einzigartige Welt der Karibik führen soll, darf geeignetes Kartenmaterial selbstverständlich nicht fehlen – vorausgesetzt, Sie wollen die tropische Wunderwelt genauer unter die Lupe nehmen und nicht nur im Resort entspannen.

Ob auf der Suche nach Länderkarten für die erste Orientierung und Planung oder nach Autokarten für den Mietwagenausflug, nach Wanderkarten oder detaillierten Stadtkarten, auf denen sämtliche Sehenswürdigkeiten aufgeführt sind: In diesem Online-Shop finden Sie alles, was Sie benötigen, oft im praktischen Taschenformat. So ist idealerweise Platz in jeder Tasche und in jedem Rucksack.

Und natürlich dürfen die wichtigsten Reiseführer nicht fehlen, von denen es ja für die Karibik (fast) so viele wie Sand am Meer gibt – kein Wunder, bei diesem Traumziel!

Stöbern Sie ruhig ein wenig; lassen Sie sich von Titeln und Inhalten inspirieren.

Hier finden Sie mit Sicherheit noch viele Ideen für einen nicht nur entspannenden, sondern darüber hinaus auch anregenden und vielleicht sogar außergewöhnlichen Urlaub.

Hier finden Sie sie: die schönsten der schönen, die verführendsten, die stimmungsvollsten, die faszinierendsten und die süchtig-machendsten – kurzum die beeindruckendsten Bilder der Karibik, die den ganzen Charme der unvergleichlichen Inseln von Barbados sowie der Großen und Kleinen Antillen genüsslich vor Ihren Augen ausbreiten.

Lassen Sie sich von herrlichen Aufnahmen verzaubern, die so unterschiedliche Inselwelten wie Barbados und die Bahamas oder die Dominikanische Republik und Jamaika zeigen. Oder betrachten Sie in aller Ruhe das Beste, was zum einen Guadeloupe und Kuba und zum anderen Martinique und St. Lucia zu bieten haben.

Und wenn selbst diese wunderbaren Aufnahmen von Stadt und Land, von Flora und Fauna, von Kunst und Kultur, von fröhlichen Menschen, rauschenden Festen, alten Städten, wiegenden Palmen, blauem Meer und einzigartigen Stränden nicht ausreichen sollten, um Sie ins schönste Träumen zu versetzen, dann bleibt wirklich nur noch eines: Überzeugen Sie sich vor Ort, ob die Realität nicht noch viel atemberaubender ist – am besten, so schnell wie möglich!